惡女波波

秋田笠 Izakaya

電話:04-23021889

地址:403台中市西區向上北路141號

開幕不久的新潮居酒屋，三五好友想喝酒的好地方

店面裝潢的挺用心的~很多小細節都有巧思~像是椅子、掛畫、衛生紙盒等等

屬於比較新朝帶點工業風的裝潢，座位很舒適

菜單的部分除了一些壽司、炸類、烤物之外還有許多熱炒類的東西

 

一開場先來個清酒，這裡只提供清酒與啤酒，愛喝紅白酒的朋友別跑錯囉~!

這次點清酒是南部美人，口味屬於偏甜，喜歡辛口的朋友也可以詢問店員

第一道下酒菜就是特色料理~炸粉腸，有點像鹹酥雞的感覺~

香辣花生，吃起來並不辣，味道像泰式調味的感覺

花生口感是硬的，也是下酒菜

椒麻雞翅，雞翅處理得很好，肉質軟嫩多汁

韓式野菜骰子牛，牛肉挑筋沒有處理好，很難咬....

雞肉串，雞肉串軟硬度很剛好

昆布鹽烤節瓜，沒什麼調味，可沾旁邊的胡椒鹽

烤七里香，好像很多人愛吃七里香~但我就不敢嘗試了

香橙鴨胸，有淡淡的香橙味，每一片鴨肉中間都有夾半片香橙，滿用心的

軟殼蟹凱薩沙拉，生菜新鮮，軟殼蟹酥炸可以直接吃

剝皮辣椒雞，這是鍋物類，份量滿大的

湯頭加入剝皮辣椒提味還有筍子的香甜，熱熱的好喝

海膽軍艦壽司，海膽非常新鮮濃郁

鹽燒蛤礪，燒得很剛好，蛤礪還保有水珠狀，看了就很好吃

紫蘇雲丹，這道是今晚大家一致好評的第一名，紫蘇葉包著海膽下鍋油炸

像天婦羅的做法，紫蘇葉的味道清爽再搭配濃郁海味的海膽，非常美味呢!!

生牛肉，這個也是特色料理之一，生牛肉可以搭配生洋蔥，味道鮮美

明太子秋刀魚，這道也很特別，秋刀魚去骨中間夾入明太子，吃起來也很搭呢!

最後一道，軟絲，這道菜有分生的跟熟的兩種做法

這次我們點生食的，所以有附芥末可以搭配使用，也是很鮮甜的

這麼多道吃下來幾乎每一道都很適合搭配啤酒或清酒呢!

聚餐環境舒服、東西美味，可以放入口袋名單

 

環境：

服務：

餐點：

價格：中低